12月の給食だより

今年も、残りわずかとなりました。
寒さも増し、風邪などで体調をくずしやすくなります。
規則正しい生活を心がけ“クリスマス”や“正月”など楽しい行事を健やかにすごしましょう!!

ビタミンA C E(エース)で風邪予防
今回は食事から免疫を高める『ビタミンACE』についてご紹介します。
それぞれがもっている抗酸化作用は、お互いに補い合えるので一緒に摂ると効果的です。

ビタミンA:皮ふや粘膜を強くしてウィルスの進入を防止!!

ビタミンC:皮ふや血管、筋肉を丈夫にすることで、ウィルスを撃退!!

ビタミンE:からだの巡りを良くして、免疫力アップ!!

冬至の“かぼちゃ”一年でもっとも昼の時間が短く夜が長い冬至(12月22日)。寒い冬を元気に乗り切ため、栄養価の高い“かぼちゃ”を食べると良いという言い伝えがあります。“かぼちゃ”に含まれる“カロテン”は、『風邪予防・皮膚や粘膜を強くする』 効果があります。

一緒に食べると美味しいね!

 誰かと食事を共にすることを『共食』といいます。誰かと一緒に同じものを食べると「コミュニケーション」を図りながら楽しく食べることができ、規則正しい時間や栄養バランスの良い食事が摂れるなど、いいこと尽くしです。